Horeca

Nel dinamico mondo della ristorazione il successo si fonda su tre pilastri fondamentali: l’assoluta igiene dell’ambiente di preparazione, la qualità del servizio al tavolo e la capacità di rispondere alla crescente domanda di consumo fuori dal locale. Questa categoria è stata concepita come una risorsa strategica per i professionisti del settore Ho.Re.Ca., riunendo in un’unica selezione tutte le forniture essenziali che supportano il ciclo di vita del prodotto alimentare: dalla sua creazione in una cucina impeccabile, alla sua presentazione al cliente, fino al suo confezionamento per il consumo sul posto oppure per il take-away e il delivery. Si tratta di una gamma di prodotti pensata per garantire efficienza, sicurezza e un’immagine professionale in ogni fase del vostro lavoro.

La base di ogni attività di ristorazione di successo è una cucina che risplende di pulito e ordine, operando nel pieno rispetto del protocollo HACCP. Per questo offriamo soluzioni detergenti professionali che assicurano i più alti standard di sicurezza alimentare. Troverete potenti sgrassatori formulati per rimuovere con facilità grasso cotto e residui carbonizzati da forni, piani cottura e cappe, e detergenti per pavimenti ad azione sanificante, ideali per le superfici della cucina. A questi si affiancano i prodotti per il lavaggio manuale o in macchina delle stoviglie, che garantiscono piatti, bicchieri e posate brillanti e igienicamente perfetti, pronti per accogliere le vostre creazioni culinarie.

L’esperienza del cliente si costruisce al tavolo. Per la mise en place e il servizio diretto in sala, la nostra selezione include articoli monouso che combinano praticità e una presentazione curata. Mettiamo a disposizione tovaglioli di carta di diverse qualità, tovagliette monouso che arredano e proteggono il tavolo, e una varietà di bicchieri e coppette ideali per servire bevande, dessert o gelati, garantendo massima igiene e semplificando la gestione del servizio, soprattutto nei momenti di maggiore affluenza. Sono gli strumenti che permettono di mantenere un ritmo di lavoro elevato senza mai sacrificare l’ordine e la pulizia.

Oggi più che mai il raggio d’azione di un ristorante si estende ben oltre le mura del locale. Per rispondere a questa esigenza, offriamo una linea completa di articoli per l’asporto e il food delivery. La nostra gamma di packaging per alimenti comprende le immancabili scatole per la pizza, robuste e in grado di mantenere il calore; versatili contenitori e vaschette, anche in alluminio, perfetti per trasportare in sicurezza primi e secondi piatti, e pratiche coppette con coperchio per gelati e dessert. Ogni soluzione è studiata per preservare l’integrità e la temperatura delle pietanze durante il trasporto, assicurando che la qualità della vostra cucina arrivi intatta a casa del cliente.